Thyme ハニーシロップ
私の場合、風邪になったらすぐ喉に・・・。
そのために、ハーブの中でも抗菌力の高さを誇るタイムのハーバルメディスンーーーティンクチャーやハーブティーなどは、普段から我が家の緑の薬箱に色々揃えて待機させています。
今回は、ずっと作りたかった、浸剤(ハーブティー)を使ったハニーシロップを作ってみました。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・10分ほど浸出したタイムハーブティー(通常は3〜5分の浸出です): 100cc
(ドライハーブティースプーン1/2強 に、お湯100cc 。蓋をしてそのまま10分。
その後漉します。)
・ハニー : 100g(ハニー自体にも抗炎症作用あり)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ハニーに出来上がったタイムの浸剤(ハーブティー)を混ぜて、出来上りです。
ハニーの酵素を生かすため、火にはかけないで作りました。
また、水溶性分(浸剤/ハーブティー)が入っているので、早めに使い切ることをお勧めします。
お水割り、お湯割り、ハーブティーに混ぜたり、ヨーグルトに混ぜたりと、楽しみながら喉ケアに使います。
鍼の先生にうかがったところによると、咳が出ている間は、冷たい飲み物は飲まない方がいいそうですので、少なくとも常温以上の水溶成分で摂取した方がよいかと思います。
☞ はちみつの見分け方(こちらの記事の最後の方に記載しております)
☞ ハーブの効能を期待したい場合は、色々な品種がある中、メディカル使用のハーブを利用
しましょう。
タイムの場合は、Thymus vulgaris という学名のものを利用します。
タイムに含まれる強力な殺菌作用(チモール、カルバクロールなどの精油分)、鎮静作用
のフラボノイド(アピゲニンなど)、鎮咳、去痰作用(サポニン)、炎症を鎮める
タンニンなどが、喉や気管を癒してくれます。
タイムは特に、激しい咳、いつまでも咳が残るといった状態の時に用いることをお勧め
します。
☞ Thymus vulgaris(タイム/ 立麝香草)
by marie-foliage
| 2017-09-07 03:59
| ハーブ(クラフト、レシピ)
|
Comments(0)
美は、見る人の心の中に。
by marie
リンク
foliageウェブサイト
プロフィール
クラススケジュール
リンク
六耀社コラム連載
Instagram
Twitter
Paper Arts blog
プロフィール
クラススケジュール
リンク
六耀社コラム連載
Paper Arts blog
2024 foliage All Rights Reserved.写真、文面の無断使用禁止。
最新の記事
「希望」の木の花 |
at 2024-03-25 07:28 |
ネクストプラネットさんインタ.. |
at 2024-03-21 15:43 |
再度 / 春のお知らせ |
at 2024-03-17 11:39 |
アロマ・マスクスプレー |
at 2024-03-11 07:34 |
Pomander ネックレス |
at 2024-03-09 08:28 |
M.ハーブ / オンラインクラス |
at 2024-03-03 10:27 |
カテゴリ
アロマクラスご案内香りのセッションご案内
ハーブクラスご案内
お花の会ご案内
特別クラス
.
アロマクラス Essence
ハーブクラスHerboristerie
香りセッション B.Essence
お花の会 Botanica
Heirloom Series W.S.
プロダクツ Heirloom
・
花、植物
ハーブ Materia Medica
ハーブ
ハーブ(クラフト、レシピ)
アロマ
アロマ(クラフト、レシピ)
フラワーレメディー
・
ハーブ Special issue
アロマ Special issue
F.レメディーSpecial issue
・
ガーデニング、ガーデン
料理
暮らし
手仕事
症状別ハーブ、アロマケア
ヘルスケア
Ecology
愛用品、愛読書
Berkeley,S.F.(お店含む)
音楽、芸術
心への言葉
神秘
社会
・
フランスの旅
イタリアの旅
オランダの旅
北欧の旅
アメリカの旅
日本、アジアの旅
・
お知らせ
ごあいさつ
Works
その他
以前の記事
2024年 03月2024年 02月
2024年 01月
2023年 12月
2023年 11月
more...